YALANCI ŞEKERPARE

MALZEMELER

2 yumurta

1 kabartma tozu

1 su bardağı yoğurt

1 tane oda sıcaklığında margarin

Yarım su bardağı irmik

Alabildiğine un

Yarım fincan sıvı yağ

ŞERBETİ İÇİN

4 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

YAPILIŞI

Tüm malzemelei iyice yoğurun.Kulak memesi sertliğine geldiğinde elinizde şekil vererek tepsiye dizin.Üzerine 1 yumurta sarısını sürüp fırına verin.Piştikten sonra şerbetini dökün.Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökün.Üzerini hindistan cevizi serpin.

Afiyet Olsun...

SOSLU TAVUK

YAPILIŞI

1 bütün tavuğu yıkayıp temizleyin.1 yemek kaşığı sıvı yağı bir tabağa koyun.İçine bir tatlı kaşığı salça,baharat ve tuzu ekleyip karışımı fırça ile tavuğa sürün.Alüminyum folyo ile sarıp fırına verin.İyice kızarınca fırından alıp servis yapın.

Afiyet Olsun...

"ÜMMETİM, ÜMMETİM!"

Peygamber Efendimizin (a.s.m.)ümmetine karşı şefkat ve merhameti çok büyüktür.

İnsanlar kıyamet kopupda mahşerin dehşetini gördükleri anda herkesin hatta bütün

peygamberlerin dahi kendi başlarının derdine düşüp, "Nefsi, nefs!" diyecekleri bir

sırada Peygamber Efendimiz (a.s.m.) "Ümmeti, ümmeti!" diyerek ümmetinin kurtuşunu

dileyecektir.O büyük rehberin yolundan gitmeli, sünnetine uymalıyız.

Merhaba arkadaşlar..

Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.

Ben bu tarifi karemela sepetinden gördüm ve aynısını denedim.Çok güzel oldu.Tarifi değiştirmeden verdim.Tarif paylaşımı için teşekkürler....

Malzemeler:

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 4.5 kaşık pudra şekeri
• 4 kaşık buğday nişastası
• Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
• 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)

Hazırlanması:

1. Yumuşamış margarini ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra sıvıyağı ilave edin ve tekrar güzelce karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
2. Daha sonra hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar koparıp iki elinizin parmaklarıyla rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 
3. Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde (fırına göre 15-17 dk.) pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.

Merhaba sevgili arkadaşlarım...

Mutfağımda tadilat bitti ve ben yine yaptığım yemekleri siteye koymaya başladım ...Bu pastayı kızımla beraber yaptık.Tarifi yenitadlar.blogcu adresinde kızım gördü ve yapmak istedi.Aslında orda gördüğümüz alman pastası tarifi idi ama biz ona meyveler ekleyerek meyveli pasta haline getirdik...Tadı gerçekten çok güzel oldu.Denemenizi tavsiye ederim.(Biz keki yaparken ortası açık kek kalıbı kullandık ve açık olan yere üzüm doldurduk.Sizler isterseniz normal kek kalıbında yapabilirsiniz.)

KEKI ICIN  MALZEMELER:

3-yumurta

1-yumurta sarisi

1/2s.b.-seker

1/2s.b.-un

6y.k.-nisasta

3y.k.-sivi yag

1/2p.-kabartama tozu

                     KREMASI ICIN MALZEMELER:

500gr.-sut

3y.k.-seker

1y.k.-nisasta

1-yumurta

2y.k.-un

1p.-vanilya

50gr.-margarin

YAPILIŞI

Öncelikle kek için olan tüm malzemeleri çırpıp keki yapalım.Kek pişerken kremayı yapalım.

Kremanın yapılışı:Vanilya ve margarin hariçdiğer malzemelri tencereye koyup hafif ateşte koyulaşana dek pişirelim.Ocaktan almadan önce vanilya ve margarini ilave edip tekrar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.Kek piştikten sonra keki tabağa alıp ortadan ikiye bölelim ve ilk katı krema ile kaplayıp şeftali döşeyelim.İkinci katı yani pastanın en üstünü ise mevsim meyveleri ile döşeyelim.Biz mürdüm eriği, şeftali ve üzüm kullandık.Dolapta bir iki saat beklettikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun...

Merhaba sevgili blog arkadaşlarım...

Bu sıralar çok meşgulum.Mutfağım tadilatta olduğu için bloguma yeni şeyler ekleyemedim.İnşallah herşey normale dönünce yeni tariflerimle paylaşımlarıma devam edeceğim.Görüşmek üzere...

Malzemeler

3 yumurta

2 su bardağı toz şeker

2 kabartma tozu

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı fındık

3.5 su bardağı un

Yapılışı

Yumurta ve toz şekerini mikserle beyazlayana kadar çırpın.Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin.Soınra kabartma tozunu ekleyin.İyiye karıştırın.Unu ve fındıkları ekleyip hepsini karıştırın.Alüminyum kalıplara dökün.Fırına verin.

AFİYET OLSUN...